ひさびさのお客

学校が夏休みの間に久々のお客が来ました。 今回は初の子供のお客も混じってます。

本日のメニュー

• たまごサラダ
• クルミとレーズン入りのパン
• ボロネーゼ
• トラパーゼ(トマトの冷製パスタ)

一応全て自家製。パンとトラパーゼは後で出したので写真を取り忘れ、、、
パスタは乾麺でパンはパン焼き器が焼いたので完全自家製な訳では無いですが(^^;

今回のデザートは桃の冷菓。
以前作った物とほとんど同じなので、上のチョコレートだけちょっと変えてみました。
湯煎で溶かしたチョコをコルネでクッキングシートの上に絞って冷蔵庫で冷やすだけ。時間的には10分ぐらいですけど、これでかなり見栄えが変わりますね。

Posted at 22:23

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