ホワイトチョコムース

先週末は風邪で寝てたので、一週間遅れのホワイトデーケーキ。
ムースの中にはキルシュをまぶしたオレンジとピンクグレープフルーツ入り、下はタルト生地。
昨日の夜にセルクルに入れて固めるところまで作って、今朝仕上げたものなので、朝は大忙しでした(^^;

もちろんエリにあげたのですが、学校でチョコを2個ほど貰っていたので、残りをお返しに持っていきました。
実はケーキを家の外に持っていくのは初めて
以前から料理好きだと話していたので、引かれることもなく、普通に喜んで貰えました(^^;

Posted at 23:56

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