サツマイモのバターケーキ
秋のサツマイモのお菓子第４弾、サツマイモのバターケーキ
レシピは
を参考にしました。
電子レンジで芋を柔らかくしようとするとうまく行かなかったので、結局薄切り芋も角切り芋も万能蒸し器で蒸しました。焼きたては中はふんわり、外はカリカリしていてウマイです(^^
最近色々なストレスが食い気に行ってるようで、体重計が怖いです、、、
Posted at 23:26
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